La veganista : jedzmy szczęśliwie : super food

Książka

W koszyku

oceń

La veganista : jedzmy szczęśliwie : super food / Nicole Just ; zdj. René Riis ; [przeł. z niem. Ewa Wieszczeczyńska]. - Wrocław : Esteri - Edra Urban & Partner, cop. 2016. - 190 s. : il. kolor. ; 25 cm.

Autor

Just Nicole (1982- ) Autor Riis René. Fot. Wieszczeczyńska Ewa. Tł.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Przynależność kulturowa

Literatura niemiecka

Temat

Weganizm Kulinaria Wegetarianizm Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Przepisy kulinarne Książka kucharska

Najlepsze wegańskie przepisy na bazie zdrowej, bogatej w składniki odżywcze żywności, pochodzącej prosto z natury - bez jakichkolwiek egzotycznych dodatków. Co mają wspólnego shake waniliowo-owsiany, sałatka z soczewicy z grzankami warzywnymi i kapusta spiczasta z pikantnym sosem orzechowym? Brzmi zachęcająco, nieprawdaż? Dodatkowo wszystkie te dania są źródłem superżywności, mającej zbawienny wpływ na nasze zdrowie i samopoczucie. Kto jednak myśli, że żywność ta dostępna jest wyłącznie w Internecie i trzeba za nią zapłacić bardzo wysokie kwoty, ten się myli. Autorka La Veganista zamiast suplementów diety i egzotycznych dodatków wykorzystuje w swojej kuchni powszechnie dostępne produkty, którym zawdzięczamy dobre samopoczucie, zdrowie i zadowolenie. Owoce, warzywa, rośliny strączkowe, produkty pełnoziarniste i orzechy zawierają wszystkie niezbędne w diecie wegańskiej składniki odżywcze. Dzięki nim każdy weganin może w pełni cieszyć się zdrowiem i zachować dobrą formę. Umiejętnie łącząc te produkty ze sobą uzyskamy potrawy, w których substancje odżywcze będą się wzajemnie świetnie uzupełniać. Na przykład smoothie postawi każdego na nogi, a orzechowy batonik doda energii i poprawi naszą koncentrację. Sandwicz z warzywami zjedzony w południe będzie zastrzykiem energii, a wieczorem najemy się do syta ryżem pełnoziarnistym z chrupiącymi warzywami. Kuchnia wegańska daje nie tylko radość życia, ale zapewnia też dobrą kondycję.

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Tarnów Op. wyp. dla dorosłych

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 32281 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Tyt. oryg.: "La veganista : superfoods" 2015. Na książce także ISBN oryg.

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.